Hoy retomo mi blog, por cierto creado hace dos años, por si me decido a poner algo de vez en cuando. Básicamente serán recetas de cocina y cultura gastronómica en general. Pero, como su nombre indica, estaré "en mi salsa" y aquí puede haber de todo: coches clásicos, plantas , paisajes, perros, personas, personajes, y todo lo que pueda pasar por mi cabeza. De paso intentaré darle gusto a mi hijo Pepe, el segundo de los cinco, que siempre está pidiéndome  una recopilación de mi cocina cotidiana.
Desde luego  también me gustaría ser de utilidad a alguien que se encuentre con mi humilde blog  y pueda aprender o disfrutar con su lectura.